19/09/2024

Tin Tổng Hợp | Tin Tức Trong Ngày

Cập Nhật Tin Chính Trị | Kinh Tế | Giải Trí

Dinh dưỡng tăng cường sức đề kháng trong thời dịch covid

dinh dưỡng cần thiết thời dịch covid19

Sức khỏe là một thứ rất quan trọng đối với con người. Nếu không cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cho cơ thể thì sức khỏe sẽ ngày càng suy kiệt. Đặc biệt là hệ miễn dịch sẽ không còn khỏe mạnh để chống lại các tác nhân từ bên ngoài. Hơn hết, trong thời điểm dịch covid-19 đang diễn ra, nếu không cung cấp đủ các dưỡng chất cho cơ thể thì sức đề kháng sẽ kém đi dẫn tới vi-rút sẽ dễ dàng xâm nhập vào cơ thể chúng ta và gây ra nhiều loại bệnh.

Chế độ dinh dưỡng đặc biệt quan trọng

Ăn cân đối bột đường, đạm, béo, vitamin và khoáng chất; ít nhất 5 trong 8 nhóm thực phẩm, uống 2 lít nước, tập thể dục giúp tăng đề kháng. Dinh dưỡng là nền tảng cho cơ thể khỏe mạnh với sức đề kháng tốt, cho hệ miễn dịch hoạt động tốt hơn. Mọi người cần xây dựng chế độ dinh dưỡng khoa học để tăng cường sức khỏe theo thời gian. Theo Viện Dinh dưỡng Quốc gia Việt Nam, công thức 4-5-1 được đưa ra bên dưới giúp người dân nâng cao sức khỏe trong thời dịch.

Chế độ dinh dưỡng đặc biệt quan trọng

Cân đối chế độ ăn gồm 4 yếu tố

Duy trì chế độ ăn cân đối 4 yếu tố: cân đối về lipid (nguồn gốc động vật và thực vật), vitamin và khoáng chất, 3 chất sinh năng lượng trong chế độ ăn (protein, lipid, carbonhydrate), protein (đạm động vật và đạm thực vật).

Bổ sung 5 trong 8 nhóm thực phẩm lành mạnh

Có ít nhất 5 nhóm trong 8 nhóm thực phẩm: lương thực (gạo, bột mì); sữa và các chế phẩm từ sữa; dầu ăn và mỡ động vật; rau củ quả; thịt, cá, hải sản; trứng và các sản phẩm từ trứng; các loại hạt; rau củ quả màu vàng, da cam, xanh thẫm.

Dinh dưỡng một ngày phải cân đối, an toàn: một bữa ăn dinh dưỡng phải hài hòa giữa các nhóm chất và thực phẩm, kết hợp lựa chọn thực phẩm an toàn kể cả tươi sống và công nghiệp. Khi lựa chọn thực phẩm công nghiệp nên lưu ý nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, công bố chất lượng đầy đủ, đọc kỹ thông tin về giá trị dinh dưỡng, hạn sử dụng.

Thường xuyên ăn hoa quả và uống vitamin

Các quả chín cung cấp vitamin C như cam, quýt, chanh, bưởi, ổi, đu đủ, chứa nhiều vitamin C, giúp tăng sự sản xuất bạch nâng cao miễn dịch cho cơ thể. Mỗi người nên ăn 300-400g quả chín mỗi ngày. Vitamin C được đào thải hàng ngày nên cần cung cấp cho cơ thể thường xuyên, đều đặn.

Một số loại rau xanh được khuyến cáo sử dụng trong bữa ăn như: Súp lơ, cải bắp, ớ chuông, bông cải xanh, cải bó xôi cũng chứa nhiều vitamin C, A, E. Đây là loại rau tốt nhất cho sức khỏe nên bổ sung vào thực đơn các món ăn của cả gia đình.

Hãy dùng các loại sữa chua có các lợi khuẩn được ghi trên nhãn mác. Vì những lợi khuẩn này giúp tăng cường hệ miễn dịch của bạn. Tránh các loại sữa chua có nhiều đường. Bạn có thể làm sữa chua tại nhà bằng trái cây và thêm vào đó 1 ít mật ong. Sữa chua cũng chính là nguồn vitamin D tuyệt vời, vì vitamin D cũng chính là chất kích hoạt hiệu quả cho một hệ miễn dịch hoàn hảo.

Bổ sung nước khoáng thường xuyên

Nước có vai trò quan trọng trong cơ thể. Uống đủ nước giúp cải thiện chức năng của các cơ quan, nhất là tiêu hóa và bài tiết, mang lại cảm giác khỏe khoắn, giảm thiểu tình trạng căng thẳng…

Bổ sung nước khoáng thường xuyên

Uống đủ nước tạo cơ hội cho quá trình trao đổi chất của cơ thể diễn ra tốt hơn. Từ đó nâng cao sức đề kháng. Mỗi ngày, người trưởng thành cần cung cấp khoảng 1,5-2,5 lít nước. Lưu ý uống nước đều trong buổi sáng, buổi chiều. Vào buổi tối. Uống trước giờ đi ngủ 2 tiếng để tránh thức dậy giữa chừng vào ban đêm. Ảnh hưởng đến giấc ngủ.

Bạn có thể uống các loại nước khoáng, nước có bổ sung khoáng chất hoặc nước trái cây. Gia đình nên quan tâm đến chất lượng nguồn nước đang sử dụng nhằm bảo vệ an toàn sức khỏe. Hiện nay, nhiều gia đình còn lựa chọn máy lọc nước để tăng cường kiểm soát nguồn nước.

Kết hợp với tập thể dục để nâng cao sức khỏe

Tập luyện thể dục thể thao giúp hệ miễn dịch hoạt động tốt hơn để phòng vệ, ngăn cản nguy cơ virus xâm nhập vào cơ thể. Trong thời gian thực hiện giãn cách xã hội, dù hạn chế ra ngoài, mọi người nên thường xuyên thực hành các bài tập thể dục đơn giản tại nhà. Thời gian vận động được khuyến nghị đối với người lớn khoảng 30 phút mỗi ngày, trẻ nhỏ tùy vào độ tuổi mà có chế độ phù hợp.

Một số cách vận động tại gia trong thời dịch được không ít người thực hiện như leo cầu thang; các bài co duỗi chân tay, nhảy dây. Tập luyện cơ bắp và thăng bằng, yoga, thể dục aerobic.